Bento Chicken Katsu

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bento Chicken Katsu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bento Chicken Katsu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bento Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bento Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Bento Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bento Chicken Katsu memakai 46 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tema Paders kali ini bikin bento, kebetulan pas ada pesanan tumpeng anak. Sekalian dibikin bento.. Niatnya dihias lucu 🤪, tapi karena waktunya tidak terburu, pesanan segera diantar .. Jadi ya ala kadarnya🤣 #GodaBonus_mrsBento #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #HuntersInAction #dapoertara #cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bento Chicken Katsu:

1. Nasi Putih
2. sachet Saus sambal
3. Chicken katsu :
4. 250 gram Ayam fillet, potong sesuai selera dan pipihkan
5. 3 siung Bawang putih, haluskan
6. 1/2 sdt garam
7. 1/2 sdt Lada bubuk
8. 1 bungkus Tepung serba guna
9. secukupnya Air
10. 1 butir telur
11. 250 gram Tepung panir
12. Mie goreng ayam :
13. 250 gram Mie, rebus dan tiriskan
14. 100 gram Ayam matang, suir
15. 1 ikat Sawi, potong2
16. 4 siung Bawang putih
17. 8 siung Bawang merah
18. 1 lembar Daun pre dan seledri
19. secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
20. 3 sdm Kecap manis
21. Tumis wortel jagung :
22. 100 gram Wortel, potong2 dan rebus sebentar
23. 2 Jagung manis, serut
24. 100 gram Buncis, rebus sebentar
25. 50 gram Kapri
26. 1/2 buah Bombay
27. 2 siung Bawang putih, cincang
28. 1/4 /sdtbLada bubuk
29. secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
30. Bola kentang :
31. 250 gram Kentang, kukus, kupas dan haluskan
32. 50 gram Keju
33. 1 Kuning telur
34. 1 sdm Susu bubuk
35. 2 buah Sosis, potong kecil2
36. secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk
37. 1/4 sdt Lada bubuk
38. 1 Putih Telur
39. 100 gram Tepung panir
40. Minyak goreng
41. Telur gulung :
42. 3 buah Telur
43. 1 Wortel, parut dengan parutan keju
44. 1 Daun bawang, iris-iris
45. 50 ml Susu cair
46. secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bento Chicken Katsu

1. Marinasi ayam dengan bumbu (bawang putih, garam dan lada bubuk). Diamkan selama semalaman. kemudian celupkan dalam campuran tepung serbaguna, kuning telur dan air. masukkan dalam tepung panir. kemudian goreng dengan api sedang hingga matang. angkat dan tiriskan
2. Tumis bumbu halus hingga harum (bawang putih, bawang merah). tambahkan lada bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk. beri ayam, Tambahkan air. tambahkan sawi, tambahkan mie goreng, kecap. Masak hingga matang.
3. Untuk membuat tumisnya : Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. masukkan potongan wortel dan buncis yang sudah direbus dahulu. kemudian masukkan jagung manis dan kapri masukkan bakso yang sudah dipotong-potong. beri garam gula dan kaldu bubuk. aduk rata. Masak hingga matang. jangan lupa test rasa..
4. Kocok telur, tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. tambahkan susu cair, Kocok lagi dengan wortel dan irisan daun bawang. aduk rata. Panaskan telepon, beri sedikit minyak, lalu tuang telur. gulung perlahan-lahan. kemudian Iris-iris.
5. Untuk membuat bola kentang : Siapkan wadah, masukkan kentang yang sudah dihaluskan, keju parut, susu bubuk, lada bubuk, garam. kemudian tambahkan sosis yang sudah diiris-iris. bentuk bulat-bulat. celupkan dalam putih telur. balur dengan tepung roti. kemudian goreng hingga matang. Cara menyajikan : Letakkan nasi putih, chicken katsu, tumis, bola kentang dalam wadah Bento ataupun tepak. Bento siap untuk dinikmati

Itulah cara membuat Bento Chicken Katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!