Bistik ayam
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bistik ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bistik ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik ayam:
- 2 buah fillet paha ayam, potong2
- 1 sdm bumbu dasar putih
- 5 cm kayu manis
- 5 butir cengkeh
- 1 buah wortel, kupas, potong2
- 1 buah kentang, kupas, potong2
- 1 batang daun bawang, iris
- 300 ml air
- 3 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu Perendaman ::
- 2 sdt kecap inggris
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Bistik ayam
- Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang, tiriskan.
- Campurkan ayam dengan bumbu perendam, aduk rata sambil diremas-remas. Istirahatlah selama 15 menit dalam kulkas.
- Panaskan minyak, tumis bumbu dasar putih, kayu manis dan cengkeh hingga harum, masukkan ayam dan bumbu perendamnya. Aduk hingga ayam berubah warna.
- Masukkan wortel, tambahkan air, aduk rata. Masak hingga wortel empuk dan kuah sedikit berkurang.
- Masukkan potongan kentang dan daun bawang, masak sebentar.
- Angkat dan sajikan.
Itulah cara membuat Bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bistik ayam"