Bubur Ayam Oriental ala Resto
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bubur Ayam Oriental ala Resto yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Oriental ala Resto yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bubur Ayam Oriental ala Resto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Oriental ala Resto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Bubur Ayam Oriental ala Resto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Oriental ala Resto memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Si adek lagi sukaa banget bubur ayam.. daripada beli mulu, sekali2 bikin aahh.. sebenarnya bikinnya gampang, tp kadang suka males krn perhiasannya banyak..hehehe.. tapi demi kesayangan..yukss cobain bubur ala resto ini.. enaak banget.. ngga kalah ama yg mahal2 ituh..😘👌
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Oriental ala Resto:
- Bahan Bubur:
- 1 1/2 takar beras (bisa juga pakai nasi sisa)
- 2,25 liter air utk kaldu
- 1 dada ayam+6 ceker (saya pakai ujung sayap)
- 1 cm jahe, geprek
- Sekitar 1 sdm garam
- Sekitar 1 sdt gula pasir
- 1/2 smp 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada halus
- 2 lembar daun salam (opsional)
- 3 lbr daun jeruk
- 1 ruas laos, geprek (opsional)
- Kuah oriental:
- 1 siung bawang putih kating
- 1/5 bawang bombay, iris tipis
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- 1/4 sdt lada halus
- secukupnya Gula
- 1/2 sdt minyak wijen
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Oriental ala Resto
- Rebus ayam yg akan dijadikan kaldu hingga matang. Saya pakai ujung sayap ayam, atau bisa dengen ceker ayam.
- Masukkan beras., Tambahkan bumbu, rempah dan dedaunan salam dan daun jeruk. Aduk2 terus hingga nasi pecah menjadi bubur. Tes rasa
- Jika dirasa masih terlalu padat, bisa ditambahkan air panas lagi dan aduk2 lagi hingga nasi pecah menjadi bubur. Setelah pas, matikan kompor, tutup agar tetap panas
- Kuah oriental : tumis baput geprek, tambahkan bawang bombay, beri margarin agar harum, setelah itu masukkan ayamnya. Tambahkan saus tiram, aduk2 hingga ayam mulai berminyak lalu tambahkan air secukupnya. Beri kecap asin, garam, gula, merica dan sedikit kaldu bubuk, tes rasa. Jika sdh pas, beri sedikit minyak wijen.ambil ayamnya, suwir2 buat toping.
- Siap disajikan : tuang bubur, beri kuah oriental, lengkap dengan toping cakwe, ayam, daun bawang, bawang goreng dan kecap manis jika suka..
- Enaak deeh..😘👌
Itulah cara membuat Bubur Ayam Oriental ala Resto yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bubur Ayam Oriental ala Resto"