Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Chicken Curry Bun

Chicken Curry Bun

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chicken Curry Bun yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Curry Bun yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Curry Bun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Curry Bun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Curry Bun adalah 9 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Chicken Curry Bun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Curry Bun memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nikmatnya sore ditemani Chicken Curry Bun buatan sendiri. Roti ini menggunakan isian chicken curry yang lezat dibalut dengan roti yang empuk dan lembut. Sangat nikmat disajikan Ketika masih hangat setelah digoreng. Nikmati kelezatannya ditemani dengan teh hangat di sore hari. Berikut resep spesialnya untuk kamu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Curry Bun:

  1. Adonan Roti
  2. 500 g Tepung Protein tinggi
  3. 20 g Gula pasir
  4. 2 g Garam
  5. 8 g Ragi instan
  6. 30 g CS
  7. 195 g Air
  8. 75 g Telur utuh
  9. 25 g Butter
  10. Filling
  11. 500 g Ayam (potong dadu)
  12. 200 g Kentang (potong dadu)
  13. 50 g Bawang putih cincang
  14. 50 g Bawang bombai cincang
  15. 100 g Pasta kari
  16. 300 g Air

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Curry Bun

  1. Adonan Roti 1. Campurkan semua bahan kecuali butter lalu aduk dengan mixer hingga 1/2 kalis. 2. Masukkan butter lalu aduk kembali hingga kalis. 3. Pastikan suhu adonan mencapai 27 derajat, lalu diamkan selama 30 menit. 4. Setelah adonan mengembang dan mencapai suhu 32 derajat, potong dan timbang seberat 250 gr dan istirahatkan kembali selama 30 menit.
  2. 5. Kempiskan kembali lalu roll dan bungkus isian curry dengan adonan roti. 6. Diamkan kembali selama 45 menit. 7. Bakar dengan suhu atas 180 derajat dan bawah 220 drajat selama 15 menit hingga matang.
  3. Filling 1. Ungkep ayam selama 1 jam. 2. Siapkan wajan, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. 3. Tambahkan pasta kari, ungkepan ayam, kentang, dan air. 4. Lanjutkan memasak sampai 45 menit dan aduk hingga tercampur rata. 5. Diamkan hingga dingin. 6. Atau bungkus dengan alumunium foil dan simpan di dalam freezer.
  4. Finishing 1. Setelah dough mengembang, pipihkan adonan lalu masukkan filling, kemudian pipihkan. 2. Setalah adonan terisi, oleh dengan air / susu kemudian balurkan tepung roti. 3. Setelah itu, goreng dengan minyak.

Itulah cara membuat Chicken Curry Bun yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Chicken Curry Bun"