Chicken katsu curry

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chicken katsu curry yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu curry yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken katsu curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken katsu curry adalah 2 - 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken katsu curry diperkirakan sekitar 2 jam.

Kali ini kita coba variasikan Chicken katsu curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu curry memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau masak apa. Dikulkas ada ayam sama bumbu curry. Cuzz deh eksekusi ini yang udah pasti kemakan sama misua dan si kecil. 🥰🥰🥰🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu curry:

1. 2 buah paha ayam fillet
2. 1 buah wortel potong sesuai selera
3. 1 buah kentang potong kotak jangan terlalu kecil
4. 1 buah bawang bombay
5. 1 butir telur kocok lepas
6. secukupnya Tepung bumbu
7. 2 sdm tepung maizena
8. Tepung panir
9. secukupnya Bumbu curry instant
10. Bumbu rendam :
11. 1/2 sdt garam
12. 1/2 sdt kaldu bubuk
13. 1/4 sdt lada
14. Gula pasir secukupnya
15. 1 sdm Minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu curry

1. Lumuri ayam dengan bumbu rendam diamkan selama +/-2 jam (saya 1 jam aja krn udah diburu buat maksi 😄)
2. Setelah 1 jam keluarkan lalu celup ke kocokan telur lalu ke campuran tepung (tepung bumbu serba guna & maizena) lalu ke telur lagi lanjut ke tepung panir setelah itu masukan ke kulkas dan diamkan 1 jam agar tepung menempel.
3. Sambil menunggu ayam tumis bawang bombay hingga layu lalu masukkan wortel masak hingga wortel lunak lalu tambahkan air. Masukan garam, kaldu bubuk, lada dan gula aduk rata.
4. Tambahkan kentang masak hingha wortel dan kentang empuk. Setelah empuk tambahkan bumbu curry instant aduk hingga mengental. Koreksi rasa lalu matikan.
5. Setelah waktu marinasi ayam dirasa cukup. Goreng ayam di dalam minyak banyak yang panas dengan api kecil. Goreng hingga golden brown. Angkat dan sajikan dengan kuah curry.
6. Selamat mencoba 🥰🥰🥰

Itulah cara membuat Chicken katsu curry yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!