Chicken Pie (Pie Ragout Ayam)

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chicken Pie (Pie Ragout Ayam) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Pie (Pie Ragout Ayam) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Pie (Pie Ragout Ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Pie (Pie Ragout Ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Pie (Pie Ragout Ayam) adalah 10 pcs small. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Chicken Pie (Pie Ragout Ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Pie (Pie Ragout Ayam) memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pie ini pakai Shortcrust Pastry dan rasa kulitnya crispy crunchy gitu..dengan filling ragout yang melted, pokonya blend banget. Ayo bikin, buat keluarga atau open order😍 jamin laris karena ketagihan😃

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Pie (Pie Ragout Ayam):

1. Untuk Kulit : 1 resep adonan Shortcrust Pastry
2. Filling :
3. 30 gr margarine
4. 1 bh bawang bombay (aku ganti bawang merah 5 bh)
5. 2 siung bawang putih
6. 20 gr terigu
7. 200 ml susu UHT
8. 150 gr fillet dada ayam,kukus potong dadu
9. 3 bh wortel,kukus,potong kecil
10. 50 gr buncis, potong ½ cm
11. Sledri potong halus
12. Garam
13. Gula
14. Merica
15. Pala bubuk
16. Totole (jika suka)

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Pie (Pie Ragout Ayam)

1. Buat isi : Panaskan margarine,masukan bawang, goreng² hingga harum,lalu masukan terigu
2. Aduk rata masukan susu, aduk terus hingga mengental, masukan buncis
3. Masukan wortel dan ayam
4. Bumbui, Aduk hingga matang hasil seperti di video ini ya.. sisihkan.
5. Kita mulai giling shortcrust pastry dan masukan ke cetakan, tusuk2 pakai garpu
6. Lakukan baking beans 180° selama 15 menit, agar dasar kulit tidak pecah,mengembung dan tetap renyah setelah matang
7. Isi dengan ragout, oles dengan kutel untuk lem tutup
8. Tabur parutan keju
9. Panggang 180° selama +_ 30 menit.
10. Angkat Diamkan hingga uap panas hilang, baru lepaskan dari loyang/cetakan. Sajikan hangat...yummy🤗 Happy baking 🥰

Itulah cara membuat Chicken Pie (Pie Ragout Ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!