Fillet Ayam Saus Mentega

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Fillet Ayam Saus Mentega yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fillet Ayam Saus Mentega yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Fillet Ayam Saus Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fillet Ayam Saus Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fillet Ayam Saus Mentega adalah 2- 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Fillet Ayam Saus Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fillet Ayam Saus Mentega memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mencoba memasak ayam dengan saus mentega , rasanya enak. Untuk saus mentega resep aslinya hanya 2 sdm , minim buat saya, sehingga saya bikin dobel untuk sausnya . Source : Melissa Aprianti #ayamgorengmentega #Ayamfilletmentega #Ayampedaging #Masakanrumah #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fillet Ayam Saus Mentega:

1. 250 gr fillet dada Ayam, potong kotak
2. 3 siung Bawang Putih, cincang
3. Bahn pelapis :
4. 3 sdm Tepung Terigu
5. 3 sdm Tepung Sagu
6. 1/2 btr Bawang Bombay
7. 1 btr Telur
8. 2 sdm Tepung Terigu
9. Bumbu marinasi :
10. 1/2 sdt Garam
11. 1/2 sdt Lada bubuk
12. 1 sdm Bawang putih bubuk
13. Saus mentega :
14. 2-3 sdm Margarin / mentega utk tumis
15. 4 sdm Saus Tiram
16. 4 sdm Kecap Manis
17. 2 sdm Kecap Inggris (wien ganti dengan raja rasa 1 sdm)
18. 2 sdm Saus Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Fillet Ayam Saus Mentega

1. Cuci bersih fillet ayam lalu potong kotak, masukkan garam, lada, bawang putih bubuk, aduk rata.tunggu hingga 10 menit. Masukkan telur, tepung terigu,aduk merata.
2. Siapkan bahan pelapis masukkan dalam 1 wadah ada tutupan, masukkan sebagian ayam kedalam lalu tutup wadahnya dan kocok2, hingga ayam terbalur tepung. Lakukan lagi untuk sisa ayamnya dengan hal yng sama
3. Goreng Ayam hingga matang. Tiriskan
4. Tumis margarin dengan bawang putih dan bawang bombay hingga harum, lalu masukkan saus tumisan dan sedikit air, aduk dan tunggu hingga sedikit mengental. Masukkan ayam yang sudah digoreng dan aduk rata...
5. Jadi deh dan Siap dihidangkan

Itulah cara membuat Fillet Ayam Saus Mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!