Gai Tod (ไก่ทอด) - Ayam Goreng Thailand
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Gai Tod (ไก่ทอด) - Ayam Goreng Thailand yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gai Tod (ไก่ทอด) - Ayam Goreng Thailand yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Gai Tod (ไก่ทอด) - Ayam Goreng Thailand, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gai Tod (ไก่ทอด) - Ayam Goreng Thailand enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Gai Tod (ไก่ทอด) - Ayam Goreng Thailand sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gai Tod (ไก่ทอด) - Ayam Goreng Thailand memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gai Tod atau Thai Style Fried Chicken adalah ayam goreng yang dimarinasi selama berjam2 dan merupakan salah satu street food yang populer di Thailand. Yukk mari coba buat. @indothai_mom
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gai Tod (ไก่ทอด) - Ayam Goreng Thailand:
- 1 kg ayam utuh (potong 10 bagian)
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 2 sdm ketumbar utuh, haluskan (bisa diganti 1 sdt ketumbar bubuk)
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 3 sdm kecap asin
- 5 sdm air
- 5 sdm tepung beras
- Pelengkap :
- secukupnya Nasi ketan (skip, aku nasi biasa)
- secukupnya Sambal bangkok
Langkah-langkah untuk membuat Gai Tod (ไก่ทอด) - Ayam Goreng Thailand
- Cuci bersih ayam. Haluskan ketumbar dan bawang putih. Masukkan bumbu yang dihaluskan beserta bahan lainnya, kecuali tepung beras dan air. Aduk sambil diremas2 bumbu bersama ayamnya hingga rata semua kurleb 10 menit.
- Campur jadi satu tepung beras dan air. Campur dan aduk rata kembali bersama ayam yang sudah diremas tadi. Diamkan selama 2 jam.
- Panaskan minyak goreng. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan bersama nasi hangat dan sausnya (lupa fot nasi dan sausnya).
Itulah cara membuat Gai Tod (ไก่ทอด) - Ayam Goreng Thailand yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Gai Tod (ไก่ทอด) - Ayam Goreng Thailand"