Garang Asem Ayam : Semarangan

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Garang Asem Ayam : Semarangan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang Asem Ayam : Semarangan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Garang Asem Ayam : Semarangan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang Asem Ayam : Semarangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Garang Asem Ayam : Semarangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Ayam : Semarangan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu favorit mamah dan aku 😍 bisa abis cuma berdua aja wes se panci😂 Resep ini adalah resep turun temurun, kalo makan ini atmosfer nya kayak lagi kumpul2 sama keluarga besar terutama sama para mbah-mbah nya .... ya Allah... kangen🥲 #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang Asem Ayam : Semarangan:

1. 1 kg ayam sayap atau paha (potong2)
2. 12 siung bawang merah (iris)
3. 6 siung bawang putih (iris)
4. 10 buah belimbing wuluh / bisa pakai tomat hijau
5. 700-900 ml santan cair
6. 5 buah cabe merah keriting (iris)
7. 5 buah cabe hijau keriting (iris)
8. 10 buah cabe merah setan (iris)
9. 1 sdt garam
10. 2 sdt kaldu ayam bubuk
11. 1/2 sdt lada
12. 🔸️ Bahan Pelengkap :
13. Daun pisang
14. Daun salam
15. Lidi

Langkah-langkah untuk membuat Garang Asem Ayam : Semarangan

1. Bersihkan ayam lalu potong-potong sesuai selera
2. Campur semua bahan kecuali bahan pelengkap. Koreksi rasa yaa bund, untuk cabe, tomat / belimbing wuluh sesuai selera aja, tapi lebih enak pake belimbing wuluh ya, kalo pakai tomat hijau tidak usah banyak2, karna nanti bisa bikin rasanya pahit. Kalo bumbu nya mau di uleg juga boleh
3. Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan dan potong sesuai kebutuhan. Jangan lupa daun salam juga di cuci 😊 Ambil 2 lembar daun pisang dan tumpuk jadi double supaya tidak bocor, letakkan 1 lembar daun salam dan tuang garang asem di atas daun pisang, bungkus dan cepitkan dengan lidi. Lakukan sampai selesai. Jangan sampai ada yang bocor yaa, daun pisang nya jangan terlalu tua.. Kukus selama 25 menit atau sampai matang
4. Nah jika khawatir bocor, bisa di tuang ke plastik bersih dan bungkus daun pisang seperti ini ya
5. Selamat mencoba 🤤

Itulah cara membuat Garang Asem Ayam : Semarangan yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!