Gula Ayam Tangkai Kemumu
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Gula Ayam Tangkai Kemumu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gula Ayam Tangkai Kemumu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Gula Ayam Tangkai Kemumu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gula Ayam Tangkai Kemumu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gula Ayam Tangkai Kemumu adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gula Ayam Tangkai Kemumu diperkirakan sekitar 1,5 jam.
Kali ini kita coba variasikan Gula Ayam Tangkai Kemumu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gula Ayam Tangkai Kemumu memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di rumah, menggulai ayam seringnya dibaur dengan tangkai kemumu. Jadi, dengan tangkai kemumu menggulai jadinya, lauk dapat sayurannya juga. Jadilah hari ini saya menggulai ayam dengan kemumu. Beda emang dibandingkan jika menggulai ayam dibaur dengan tahu atau kentang. Dengan tangkai kemumu terasa lebih segar dan gurih. Dihidangkan dengan nasi panas plus kripik emping melinjo jadilah.. makan siang sederhana ala istana. #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gula Ayam Tangkai Kemumu:
- 1 ekor ayam
- 10 batang kemumu
- 7/8 siang bawang merah
- 4/5 siung bawang putih
- 3 sdm cabe giling
- 2 sdm bumbu gulai
- 200 ml santan kental bisa pakai santan kemasan
- 300 ml air
- 1 batang serai dimemarkan
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam dan kalau ayam
Langkah-langkah untuk membuat Gula Ayam Tangkai Kemumu
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe giling dan bumbu gula sampai wangi. Masukkan juga daun kunyit, daun jeruk dan serai.
- Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong. Aduk-aduk seperti mengungkap.
- Masukkan santan kental dan juga air.
- Setelah mendidih masukkan batang daun kemumu. Sambil diaduk sesekali agar tidak pecah santan.
- Setelah mendidih, pindahkan ke panci bertutup agar bisa dimasak dengan didiangkan di api kecil.
- Jangan lupa dicoba rasanya boleh tambahkan bumbu kaldu ayam jika suka. Taburkan bawang goreng, gulai ayam kemumu siap disajikan.
Itulah cara membuat Gula Ayam Tangkai Kemumu yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Gula Ayam Tangkai Kemumu"