GULAI AYAM.
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan GULAI AYAM. yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal GULAI AYAM. yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari GULAI AYAM., mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan GULAI AYAM. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat GULAI AYAM. adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak GULAI AYAM. diperkirakan sekitar 1 jam.
Kali ini kita coba variasikan GULAI AYAM. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat GULAI AYAM. memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jangan lupa recooknya ya Bunda 💜
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat GULAI AYAM.:
- 1 ekor ayam, potong 12
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- 1 sdt Lada bubuk
- 1.5 bks Santan Instan (sy pakai Kara yg 65ml)
- Secukupnya Serai, Lengkuas, Daun Salam, Daun Jeruk
- 900 ml Air
- Secukupnya penyedap rasa, gula merah, garam dan Kaldu Jamur
- Bumbu Halus
- 10 siung Bawang Merah
- 6 siung Bawang Putih
- 4 butir Kemiri, sangrai
- 1 ons Cabai Merah Besar
- 1 sdt Jinten
- 2 ruas Jahe
- 2 ruas Kunyit
- secukupnya, Pala
Langkah-langkah untuk membuat GULAI AYAM.
- Rebus ayam sampai mendidih, lalu buang airnya untuk menghilangkan kotoran yg ad pada daging ayam
- Tumis bumbu halus dengan Serai, Lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga tanak dan matang
- Bila sdh tanak dan matang, masukan rebusan daging ayam.. aduk aduk dengan bumbu sebentar saja
- Tambahkan Air, tambahkan penyedap rasa, gula merah, garam, kaldu jamur... Koreksi rasa. masak hingga mendidih dan diamkan 5menit
- Tambahkan santan, aduk terus agar santan tidak pecah
- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke daging. koreksi rasa
- Bila sdh matang taburi bawang goreng.. siap disajikan.
Itulah cara membuat GULAI AYAM. yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "GULAI AYAM."