Lumpia Ayam Jamur

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Lumpia Ayam Jamur yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpia Ayam Jamur yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Lumpia Ayam Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpia Ayam Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Lumpia Ayam Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Ayam Jamur memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan sore, bisa buat ide jualan juga. Lumpia rasa ala ala oriental. Cocol saus mantulityyy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Ayam Jamur:

1. Secukupnya kulit lumpia
2. 1 buah wortel ukuran sedang
3. 10 gr jamur kuping kering, rendam air panas
4. 200 gr dada ayam
5. 1 batang daun bawang
6. 2 bh bawang putih
7. 2 bh bawang merah
8. 1 sdm kecap asin
9. 1 sdm saus tiram
10. 1/2 sdt minyak wijen
11. 1/2 sdt lada bubuk
12. 1/2 sdt penyedap
13. 1/2 sdt gula pasir
14. Sedikit garam

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Ayam Jamur

1. Rebus dada ayam sebentar lalu suwir atau potong dadu.
2. Cincang/ iris bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.
3. Masukkan ayam, tumis kembali lalu masukkan saus tiram, kecap asin, lada, gula dan penyedap.
4. Masukkan wortel parut dan jamur kuping yg sudah di cincang. Tambahkan air (100-200ml). Masak hingga menyusut, tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Koreksi rasa. Sisihkan
5. Ambil 1 atau 2 lembar kulit lumpia, beri 1,5sdm isian. Lipat seperti amplop kemudian gulung. Rekatkan dengan campuran terigu dan air. Lakukan hingga isian habis.
6. Goreng lumpia dalam minyak panas hingga golden brown. Sajikan dengan saus.
7. Saus: 1 bawang putih, 1 bawang merah, 1 cabe rawit, blender/cincang. Tumis sebentar. Beri air lalu tambahkan saus sambal dan saus tomat sesuai selera. Masak hingga mendidih. Sajikan

Itulah cara membuat Lumpia Ayam Jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!