Mie Ayam rumahan super gampang
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Mie Ayam rumahan super gampang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam rumahan super gampang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Mie Ayam rumahan super gampang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam rumahan super gampang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Mie Ayam rumahan super gampang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam rumahan super gampang memakai 38 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam rumahan super gampang:
- Bumbu ayam
- 1 kg ayam filet
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe geprek
- 2 batang serai geprek
- 3 lembar daun salam
- 3 sdm Kecap manis kurleb
- 1 sdm kecap asin
- Garam
- Gula
- Lada
- Kaldu jamur
- Bumbu minyak ayam
- Kulit & lemak ayam
- 150 ml Minyak sayur kurleb
- 3 siung bawang putih
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai geprek
- 1/2 sdm Ketumbar
- Air bumbu pelengkap
- 1 sdm ketumbar
- 3 kemiri
- 350 ml air
- Kuah kaldu
- Tulang ayam
- Kaldu jamur
- Lada bubuk
- Pelengkap
- 1 bungkus mie telor
- Bakso sapi
- Bawang merah goreng
- Sambal
- Saus pedas & kecap manis
- Jeruk nipis
- 2 ikat Pikchoy
- Pangsit
Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam rumahan super gampang
- Cara membuat ayam bumbu :
- 1.Haluskan bawang merah,bawang putih dan kunyit 2. Tumis bumbu halus bersama dengan serai geprek, daun salam,jahe geprek,tumis hingga harum 3.masukan ayam yg sudah di cuci bersih dan di potong sesuai selera 4. Aduk rata,hingga ayam sedikit layu & tambahkan air kaldu kurleb 1 liter 5.masukan kecap manis,kecap asin,garam,gula,kaldu & lada 6.jika rasa sudah pas tunggu sedikit mengental dan angkat
- Langkah membuat minyak ayam :
- 1. Cincang bawang putih sampai halus 2. Panaskan minyak dan masukan bawang putih, serai geprek dan tumbar 3. Masukan kulit & lemak ayam,tumis menggunakan api kecil hingga kulit ayam kering, 4.jika sudah tuanh minyak & bawang putih di wadah (sisa kulit ayam bisa di campurkan ke masakan ayam kalo mau)
- Cara membuat air bumbu pelengkap :
- 1.haluskan kemiri dan ketumbar 2. Panaskan sedikit minyak 3.tumis kemiri dan ketumbar hingga layu 4.masukan air tunggu hingga mendidih 5.jika sudah di saring kita ambil airnya saja
- Cara membuat kuah kaldu : 1. Panaskan air hingga mendidih 2.masukan tulang ayam yg sudah di cuci 3. Bumbui dengan garam & lada
- Cara menyajikan : 1. Beri satu sdm minyak ayam 2. Masukan air pelengkap 2 sdm 3. 1 sendok sayur ukuran kecil kuah ayam 4.tambahkan garam & micin(sesuai selera) 5. Tambahkan kecap manis 6. Aduk rata 7.masukan mie yg sudah di rebus & sawi 8.beri ayam & kuah nya di atas mie & sawi 9.beri toping sesuai selera
Itulah cara membuat Mie Ayam rumahan super gampang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Mie Ayam rumahan super gampang"