Nasi Ayam
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Nasi Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Nasi Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu sewaktu masih jadi anak kos, menu yang paling populer adalah nasi ayam, yaitu nasi goreng simple ditambah sayur capcai ayam. Satu masakan dengan isi komplit. Bikinnya juga mudah dan cepat. Ini adalah cara mudah anak-anak makan sayur-sayuran..yuk dicoba resepnya🤗❤ #PejuangGoldenBatikApron #nasi #ayam #capcai #nasigoreng #simple #mudah #cepat #gampang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam:
- 2 piring nasi
- 5 bawang putih, geprek
- 3 butir telur
- Bahan sayur:
- 150 gr ayam
- 150 gr udang
- 1 sdm margarin
- 1 bunggul bawang putih
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- Secukupnya garam, merica, gula pasir
- 1 wortel
- 1 kembang kol
- 100 gr jagung baby
- 1 ikat sawi hijau
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam
- Cuci bersih ayam dan kupas udang beri air jeruk. Diamkan sebentar lalu ayam di potong kotak (atau seseuai selera). Lalu kerat punggung udang.
- Panaskan margarin, lalu tambahkan ayam. Tumis hingga ayam setengah matang. Setelah itu tambahkan bawang putih, aduk hingga ayam matang.
- Setelah ayam matang, tambahkan udang, aduk sebentar lalu tambahkan wortel. Berikan saus tiram dan kecap asin. Aduk lagi, lalu beri air secukupnya dan biarkan sampai wortel lunak.
- Setelah itu tambahkan kembang kol dan jagung baby, aduk rata sampai agak matang. Lalu tambahkan sawi.
- Setelah sayur matang koreksi rasa tambahkan garam, merica gula. Lalu encerkan maizena, tambahkan ke dalam sayur aduk sampai kental.
- Kocok telur beri garam dan merica. Panaskan minyak lalu masukan telur samapai agak 1/2 matang seperti membuat dadar telur. Lalu di orak arik. Sisihkan telur.
- Panaskan minyak, tumis geprekan bawang putih hingga wangi. Lalu tambahkan nasi putih, aduk sampai rata. Koreksi rasa tambahkan garam dan merica.
- Campurkan telur ke nasi goreng. Lalu aduk sampai nasi kering dan berbau wangi. Koreksi rasa, bila perlu tambahkan garam dan merica lagi.
- Lalu siapkan piring, taruh nasi terlebih dahulu, lalu siram nasi dengan tumisan ayam sayur.
Itulah cara membuat Nasi Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Nasi Ayam"