Nasi bakar ayam kemangi

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Nasi bakar ayam kemangi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi bakar ayam kemangi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi bakar ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi bakar ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi bakar ayam kemangi adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi bakar ayam kemangi diperkirakan sekitar 1jam.

Kali ini kita coba variasikan Nasi bakar ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam kemangi memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi hamil anak ke 2 pengen bnget nasi bakar ayam kemangi, dripda beli mnding coba2 bkin sendiri. Alhamdulillah endulllzsss...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi bakar ayam kemangi:

1. 1/2 kg ekor ayam
2. Beras 3 gelas belimbing (dibkin nasi gurih dgn magicom)
3. 5 ikat kemangi segar
4. Daun pisang
5. Bumbu2
6. 10 siung bawang merah
7. 3 siung bawang putih
8. 10 cabe keriting
9. 1 ruas jahe, lengkuas dan kunyit
10. 1 daun salam
11. 3 kemiri
12. 1/4 sdt garam, kaldu jamur, gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Nasi bakar ayam kemangi

1. Potong ayam mnjadi 2 bagian cuci bersih dan rebus sampai matang. Tiriskan, tunggu dingin dan suwir2
2. Siapkan bumbu yg akan dihaluskan (kecuali daun salam dan lengkuas) Blender/uleg semua bumbu halus.
3. Oseng/gongso bumbu halus di wajan tmbahkan daun salam dan lengkuas geprek. Jika air sudah menyusut, masukkan ayam suwir, aduk rata, tambahkan air sedikit tunggu sampai mendidih. Setelah itu beri garam, gula pasir dan kaldu jamur. Cek rasa
4. Setelah di rasa sudah cukup, masukkan daun kemangi dan masak sampai daun kemangi setengah layu.
5. Jika sudah di bungkus dengan daun pisang, kukus terlebih dahulu dan siap untuk di bakar (dibakar sbntar saja).
6. Setelah dibakar

Itulah cara membuat Nasi bakar ayam kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!