Nasi bakar ayam suir pedas
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Nasi bakar ayam suir pedas yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi bakar ayam suir pedas yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi bakar ayam suir pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi bakar ayam suir pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Nasi bakar ayam suir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam suir pedas memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, seperti biasa kalau ada nasi sisa masih bagus saya olah kembali, nah karena favorit dirumah nasi bakar. Makanya saya selalu buat nasi bakar dari nasi sisa semalam yg masih bagus hehehe #CookpadCommunity_Bogor #Nasisisa #Nasibakar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi bakar ayam suir pedas:
- Secukupnya nasi sisa semalam yang masih bagus
- 250 gr ayam rebus (suir)
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 3 buah cabai merah
- Beberapa cabai rawit merah (optional)
- Bumbu pelengkap:
- 1 cm lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sdt bawang putih bubuk
- Secukupnya garam, kaldu ayam, dan sedikit gula pasir
- Alat bungkus:
- Daun pisang yg sudah dilemaskan (bakar/jemur)
Langkah-langkah untuk membuat Nasi bakar ayam suir pedas
- Masukan garam, kaldu ayam dan bawang putih bubuk kedalam nasi. Aduk merata
- Haluskan bumbu halus
- Siapkan wajan beri sedikit minyak, nyalakan api kompor (sedang). Masukan bumbu halus bersama dengan lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum. Lalu masukan jg secukupnya garam, kaldu ayam dan gulpas.
- Masukan ayam suirnya, aduk merata sampai matang dan koreksi rasa. Lalu angkat dan tiriskan
- Siapkan daun pisang, lalu lemaskan agar tidak mudah robek. Tata nasi diatas daun pisang, masukan ayam diatas nasi. Lalu gulung dan rapikan sesuai selera
- Jika semua sudah selesai, siapkan teflon yg diolesi sedikit mentega, masukan nasi bakar keatasnya. Panggang hingga harum dan tekstur daun pisang kering. Bolak balik agar merata
- Nasi bakar ayam suir siap disajikan
Itulah cara membuat Nasi bakar ayam suir pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Nasi bakar ayam suir pedas"