Opor ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Opor ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen bikin yang bersanten karena gak pernah bikin masakan berkuah santen 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

1. 1/2 kg sayap ayam
2. 200 ml Santan instan
3. 1 ruas kunyit
4. 1 ruas jahe
5. secukupnya Garam
6. secukupnya Ketumbar
7. 2 gelas belimbing Air
8. 3 siung bawang merah
9. secukupnya Gula merah
10. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1. Cuci bersih sayap ayam. Tiriskan.
2. Kupas bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe. Cuci bersih. Sisihkan. Siapkan santan instan 200 ml dan tambahkan air 2 gelas belimbing. Aduk.
3. Uleg ketumbar, garam, kunyit dan jahe.
4. Masukan ayam dalam panci (tanpa diberi bumbu) tambahkan air sampai semua ayam terendam. Rebus sampai ayam sampai lemaknya keluar. Lalu buang airnya dan tiriskan.
5. Sambil menunggu ayam direbus, bisa sembari mengiris bawang merah lalu goreng dan tiriskan. Bawang merah goreng ini sebagai topping nanti ketika ayam santan sudah siap disajikan.
6. Masukan santan, bumbu uleg dan ayam yang sudah direbus. Aduk merata. Rebus lagi.
7. Tambahkan gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Selamat mencoba. 😊

Itulah cara membuat Opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!