Sate Ayam Bali

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sate Ayam Bali yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Bali yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Ayam Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sate Ayam Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bali memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Favorit saya dan suami juga si sulung dirumah. Bumbunya enak banget. Hasil Cooksnap resepnya Bu @siswatyelfinbachtiar yang juara rasanya! #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bali:

1. BAHAN 1:
2. 250 gram Fillet ayam
3. 1 buah Jeruk limau
4. 1 sendok teh Garam
5. BAHAN 2:
6. 1 sendok makan Cabe halus
7. 1 sendok teh Bawang merah halus
8. 1 sendok teh Bawang putih halus1/4 sendok teh Jahe halus
9. 1 sendok teh Ketumbar halus
10. 1/4 sendok teh Kunyit halus
11. 1/4 sendok teh Terasi (saya skip)
12. 1 batang Sereh
13. BAHAN 3 :
14. 10 sendok makan Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bali

1. Bahan sate disiapkan. Bumbu-bumbu disiapkan Ambil 2 sdm minyak, panaskan, lalu tumis bumbu
2. Setelah bumbu tumis matang, masukkan potongan ayam, matikan api. Aduk rata, diamkan 15 menit (kalau mau langsung dipanggang/dibakar juga gak masalah. Hanya kalau langsung dipanggang, bumbu tidak begitu meresap.
3. Tusuk potongan ayam yang telah berbumbu
4. Panggang tusukan sate ayam
5. Sajikan. Sambal/sausnya saya pake sambal kacang siap pakai ditambahin aja kecap dan potongan rawit merah

Itulah cara membuat Sate Ayam Bali yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!