Sate ayam bumbu kacang

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sate ayam bumbu kacang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam bumbu kacang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sesekali buat sendiri sate ayamnya, 1buah dada ayam utuh yang 1ekor jadinya banyak sekali, anak - anakpun senang emakpun bahagia 😍👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam bumbu kacang:

1. 1 dada ayam (500gr)
2. Bahan marinasi : (diulek)
3. 2 bj bawang putih
4. 1 sdt ketumbar
5. 1/2 sdt garam
6. 1/2 sdt kaldu jamur
7. 1 bj asam jawa
8. 2-3 sdm kecap manis
9. Bahan bumbu kacang :
10. 250 gr kacang tanah
11. 3 bj bawang merah
12. 2 bj bawang putih
13. 2 bj kemiri
14. 3 buah cabe merah besar (klu mau pedas ganti cabe keriting)
15. 3 lembar daun jeruk
16. 3 sdm gula merah (sesuai selera)
17. 1 sdt kunyit bubuk
18. Secukupnya kaldu jamur
19. Secukupnya air (tergantung kekentalan yang diinginkan)
20. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam bumbu kacang

1. Ulek bahan marinasi, sisihkan
2. Cuci bersih ayam, potong kotak sesuai selera.
3. Campurkan ayam dan bumbu marinasi, taruh didalam wadah aduk rata, taruh ditempat yang bertutup. Masukan dalam kulkas, jika ingin dimakan tinggal kasih keluar dan tusuk - tusuk
4. Bumbu kacang : Blender semua bahan bumbu kacang, kemudian tumis dengan api kecil saja, masukan air (kekentalan sesuai yang diinginkan, kemudian masukan gula merah, dan kaldu jamur. Cek rasa.
5. Matikan kompor dan dinginkan, taruh didalam wadah, siap dihidangkan

Itulah cara membuat Sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!