Sate Kulit Ayam Ponorogo

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sate Kulit Ayam Ponorogo yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Kulit Ayam Ponorogo yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sate Kulit Ayam Ponorogo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Kulit Ayam Ponorogo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sate Kulit Ayam Ponorogo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kulit Ayam Ponorogo memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep jagoan recook Mba Risa @mamafathan yang selalu gercep dan rajin.. Emang semua tergantung niat yaa.. dan Mba Risa ini selalu niat menyempatkan diri recook resep punya teman di semua grup masak.. hebat.! itu tanda orang yang konsisten dan bertanggungjawab 👍👍👍 Pokoknya terus menginspirasi Mba Risa 🤗❤ #MRT_MamaFathan #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kulit Ayam Ponorogo:

1. 500 gr kulit ayam
2. 1 sdm air asam jawa
3. bumbu marinasi:
4. 5 siung bawang merah
5. 3 siung bawang putih
6. 2 butir kemiri
7. 1 sdt garam
8. 1 sdt ketumbar bubuk
9. 1 sdt gula merah
10. Bahan olesan:
11. Kecap Manis
12. Sambal Kecap:
13. 3 sdm kecap manis
14. 2 siung bawang merah
15. 2 cabe rawit hijau

Langkah-langkah untuk membuat Sate Kulit Ayam Ponorogo

1. Bersihkan kulit ayam, lalu remas2 dengan air asam jawa, diamkan sebentar +/-10mnt, cuci bersih kembali
2. Campur dengan semua bahan marinasi, diamkan, simpan dalam kulkas 1 jam atau lebih
3. Kemudian tusuk2 dengan tusuk sate menjelujur, panggang dg api kecil diatas teflon, oles2 dengan kecap manis, setelah matang sajikan bersama sambal kecap

Itulah cara membuat Sate Kulit Ayam Ponorogo yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!