Semur Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Semur Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Semur Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Ayam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Semur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perdana buat semur ayam request dari pak suami. Alhamdulillah nak bayi pun approved👩‍🍳

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam:

1. 1/2 ekor ayam
2. 2 buah daun salam
3. 1 batang sereh
4. 6 sdm Kecap
5. 1 sdt Gula merah
6. Air
7. Garam
8. 1 sdm Ketumbar bubuk
9. 1 sdm Merica bubuk
10. Bumbu Halus
11. 5 siung bawang merah
12. 4 siung bawang putih
13. 2 butir kemiri
14. 2 cabai merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian.
2. Tumis semua bahan untuk bumbu halus hingga wangi. Lalu blender hingga halus
3. Tumis bumbu halus hingga wangi dan agak kecoklatan. Masukkan daun salam dan sereh lalu tumis. Masukkan ayam dan tumis hingga meresap
4. Masukkan air secukupnya, aduk rata. Masukkan kecap, gula merah, ketumbar bubuk, merica bubuk dan garam. Aduk rata dan koreksi rasa.
5. Tunggu hingga mendidih dan air agak menyusut. Semur ayam siap dihidangkan.

Itulah cara membuat Semur Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!