Semur Kecap Paha Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Semur Kecap Paha Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Kecap Paha Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Semur Kecap Paha Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Kecap Paha Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Semur Kecap Paha Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Kecap Paha Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooksnap arisan cocomba Source : Tania Helena (saya modif sedikit bumbu rempah dan tanpa tahu) Bikin semur lagi, sekalian buat setoran arisan cocomba ke teh Tania. Paduan rempahnya membuat rasa semurnya makin mantul dan kuahnya habis tak bersisa . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #semurayam #semurkecap #olahanpahaayam #BandungCooksnap4_TaniaHelena #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Kecap Paha Ayam:

1. 20 potong paha ayam (pentul ayam), cuci bersih
2. 1/2 buah bawang bombai, iris
3. 100 ml kecap manis
4. 100 gr margarin
5. 1.5 sdt garam atau secukupnya
6. 1 sdt kaldu bubuk/jamur
7. 2 sdt gula pasir atau secukupnya
8. 1 liter air
9. 5 sdm minyak goreng
10. Bumbu halus :
11. 15 butir bawang merah
12. 10 siung bawang putih
13. 1/2 cm pala
14. 3 butir cengkeh
15. 1/2 sdt merica bubuk
16. Bumbu cemplung :
17. 3 cm kayu manis
18. 2 ruas jari jahe, geprek

Langkah-langkah untuk membuat Semur Kecap Paha Ayam

1. Tumis bawang bombai hingga harum. Tambahkan bumbu halus dan cemplung. Aduk lagi hingga harum
2. Masukkan ayam. Beri kecap manis, aduk rata
3. Tuang air lalu beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Didihkan hingga ayam setengah matang (wajannya ditutup)
4. Tambahkan margarin. Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Koreksi rasa, angkat dan sajikan

Itulah cara membuat Semur Kecap Paha Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!