Soto Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Soto Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Assalamu'alaykum teman" semua .. 12 jam yang lalu dapat pesan Dari mamah cookpad lagi, katanya tinggal 7 Hari Lagi untuk Dapat ticket #TiketGoldenBatikApron , beberapa Hari Lalu Dan Tadi Pagi waktu irlandia, saya ngobrol juga Sama Salah satu teman di cookpad. Namanya mba @dapur_imaimey , sempet Ragu Karena takut gugur ditengah jalan .. Haha .. Tapi beliau ngajakin "Ayo ikutan". Oke .. bismillah saya ikutan deh challenge ini. Lumayan supaya Rajin masak Juga Kan kalauweekend 😁🙈. . Kali ini saya mau share resep soto Ayam Yang sederhana ini tapi rasa istimewa yaa Hehe .. Enak Bgd ini apalagi ditambah sambel dan jeruk nipis .. hmm.. yummy yummy.. nikmat Masya Allah 😊 . Yuk lanjut ke resep nya #sotoayam #olahanayam #TiketGoldenBatikApron #resepVennyFristy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam:

1. 10 potong paha ayam
2. 1750 ml air
3. Bumbu halus :
4. 1 buah bawang bombay ukuran besar
5. 1 bonggol Bawang putih sekitar 13 siung
6. 3 butir kemiri
7. Bumbu bubuk :
8. 2 sdt lengkuas bubuk
9. 4 sdm ketumbar bubuk
10. 2 sdm jinten bubuk
11. 1/2 sdm pala bubuk
12. 1 sdm lada putih bubuk
13. 3 sdm Garam halus
14. 1 sdt kaldu bubuk
15. Bumbu cemplung :
16. 1 batang sereh, geprek ujungnya, simpulkan
17. 4 Lembar daun jeruk
18. Bahan2 pelengkap :
19. Soun (saya pakai bihun)
20. Secukupnya Daun bawang
21. Sambel soto/bakso
22. Jeruk nipis
23. Bumbu koya

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1. Rebus air hingga mendidih. Masukkan ayam kedalam rebusan air yang sudah mendidih. Didihkan lagi airnya.
2. Haluskan (Bawang putih,Bawang Bombay, kemiri).
3. Panaskan kompor Dan minyak. Tumis bumbu" yg sudah dihaluskan, bumbu bubuk, serta bumbu cemplung hingga matang.
4. Masukkan bumbu Yang sudah ditumis hingga matang ke Dalam air rebusan ayam. Tambahkan garam. Aduk rata. Masak ayam hingga kuah mendidih Dan ayam empuk.
5. Pastikan ayam sudah benar² empuk ya,pindahkan ayam dimangkok dan ditata dengan bahan pelengkap lainnya,sajikan selagi hangat.

Itulah cara membuat Soto Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!