Sup ayam bening

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sup ayam bening yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ayam bening yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sup ayam bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ayam bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup ayam bening adalah 2 - 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup ayam bening diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Sup ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ayam bening memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuaca hujan enaknya makan yang anget-anget. Bikin sup ayam ini gampang, iris bumbu, cemplang Cemplung, jadi dech.. Kuncinya rebus ayamnya lama, agar keluar kaldu nya. Kalau mau praktis, boleh pakai air kaldu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ayam bening:

1. 1/2 ekor ayam
2. Secukupnya kol, wortel, kentang
3. 4 siung bawang merah
4. 3 siung bawang putih
5. 2 batang sereh
6. 1 ruas jahe
7. 1 buah tomat
8. 2 lembar daun salam
9. Secukupnya daun bawang dan seledri
10. Secukupnya gula, garam, penyedap rasa, lada bubuk
11. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sup ayam bening

1. Siapkan semua bahan, cuci bersih. Potong-potong.
2. Didihkan air kedalam panci, masukkan ayam, jahe geprek, sereh geprek dan daun salam. Masak dengan api kecil sampai keluar kaldu ayamnya. (Saya setengah jam)
3. Iris bawang merah dan bawang putih. Masukan kedalam rebusan ayam.
4. Masukan wortel dan kentang yang sudah di potong-potong kedalam rebusan ayam
5. Masak wortel dan kentang sampai setengah empuk. Masukan kol dan daun bawang, masak sampai kol layu
6. Matikan kompor, taburkan seledri dan bawang goreng
7. Angkat, sajikan selagi hangat Happy Cooking ~

Itulah cara membuat Sup ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!