Sup ayam ceker
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sup ayam ceker yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ayam ceker yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sup ayam ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ayam ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Sup ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ayam ceker memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh Saya ingin berbagi resep lagi nih "Sup ayam ceker", Loh loh mbak..kemarin kan baru masak sup sekarang kok sup lagi? Oiya.. Hehe maapin yak, jadi emang keluarga tuh sukanya yang seger² alias berkuah di tambah pke sambal... Emm yummy hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ayam ceker:
- 1/4 ceker ayam + daging ayam
- 2 buah wortel
- 3 helai daun bawang + seledri
- 1 buah tomat
- 1/4 kubis
- 1/4 sdt lada
- 2 siung bawang putih
- secukupnya Garam & penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Sup ayam ceker
- Potong daging ayam menjadi beberapa bagian (potong dadu), cuci bersih lalu sisihkan
- Cuci bersih semua sayur sisihkan.. Lanjut wortel potong panjang agak miring
- Haluskan bawang putih, lada dan daun bawang
- Sangrai bumbu yang telah di haluskan hingga bau harum masukkan ceker dan daging oseng² (masukkan sedikit air) sekitar 10 menit
- Pindahkan ke panci sedang tambahkan air 700ml tunggu hingga mendidih
- Masukkan wortel tunggu sampe empuk, selanjutnya masukkan potongan kubis, tomat dan daun bawang
- Tunggu hingga mendidih kembali, dan... Sup siap untuk di hidangkan...
- Oiyaaa bagi kalian yang suka soun kaca bisa di tambahkan ya... Jadi caranya.. hangatkan sayur sup sambil menunggu cuci soun kaca tiriskan lalu ambil sebagian masukkan ke mangkuk dan masukkan sup yang telah di hangatkan... Contohnya spt gambar di bawah.. ⬇⬇
Itulah cara membuat Sup ayam ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Sup ayam ceker"