Sup Ayam Jahe

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sup Ayam Jahe yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam Jahe yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Ayam Jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam Jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sup Ayam Jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Jahe memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hidangan #KuahBening penghangat perut. Modifikasi dari resep @jessica_ecy, jagungnya diganti dengan wortel. Makannya ga bisa sekali, nambah-nambah terus.. #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam Jahe:

1. 500 gr fillet dada ayam, potong² kotak
2. 1 buah wortel, potong bulat
3. 1 jempol jahe, bersihkan, parut
4. 5 siung bawang putih, cincang halus
5. 2 batang daun bawang, iris tipis
6. 1000 ml air
7. 2 putih telur
8. 1 sdt lada bubuk
9. 1,5 sdt gula
10. 1 sdt garam
11. 1 sdm saos tiram
12. 1 sdt minyak wijen
13. 2 sdm minyak sayur untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam Jahe

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum
2. Masukkan daging ayam, tambahkan sedikit air. Tumis sampai ayam berubah warna dan matang
3. Lalu masukkan daun bawang, aduk hingga tercampur rata, sambil tambahkan air sesuai keinginan hingga sedikit mendidih
4. Masukkan wortel. Masak sampai matang
5. Masukkan bumbu dan putih telur, sambil terus diaduk. Tes rasa. Sajikan

Itulah cara membuat Sup Ayam Jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!