Tumis Ayam Kemangi

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Tumis Ayam Kemangi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Ayam Kemangi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Tumis Ayam Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Ayam Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Ayam Kemangi adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Ayam Kemangi diperkirakan sekitar 25 menit.

Kali ini kita coba variasikan Tumis Ayam Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Ayam Kemangi memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ayam dengan rasa simpel namun cukup aromatic 💕 bikinnya gampang dan cepat😉 #ayam #tumisayamkemangi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Ayam Kemangi:

1. 1/2 kg dada ayam potong sesuai selera (pisahkan kulitnya)
2. Minyak untuk menumis
3. 5 siung bawang merah iris tipis
4. 3 siung bawang putih iris tipis
5. 10 buah cabe rawit merah iris serong (jumlah sesuai selera)
6. 2 buah cabe merah besar iris serong
7. 4 buah cabe hijau besar iris serong
8. 1 batang sereh geprek
9. 2 lembar daun salam
10. Secukupnya garam
11. Secukupnya gula
12. 1 sdt lada bubuk
13. 1 sdt kaldu bubuk (kali ini aku nggak pakai)
14. Daun bawang
15. Kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Ayam Kemangi

1. Panaskan minyak
2. (Boleh skip step ini kalau kalian suka kulit ayam yg kenyal/basah) Karna aku lebih suka kulit ayam yg garing jadi aku masukkan kulit ayam dan lemak lemaknya hingga semua minyak ayamnya keluar dan kulitnya jadi garing
3. Masukkan duo bawang, daun salam, dan sereh geprek tumis hingga harum
4. Masukkan trio cabe masak hingga sedikit layu
5. Masukkan ayam, bumbui dengan garam, gula, dan lada, masak hingga ayam matang, koreksi rasa
6. Tambahkan daun bawang, aduk aduk
7. Dan yang terakhir masukkan kemangi masak sebentar hingga kemangi layu
8. Siap disajikan dengan nasi hangat dan krupuk 😋

Itulah cara membuat Tumis Ayam Kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!