Ungkep ayam santan
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ungkep ayam santan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ungkep ayam santan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ungkep ayam santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ungkep ayam santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ungkep ayam santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep ayam santan memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam d tempat ku lgi lumayan murah, d ungkep pke santen, trus pke sambal bawang, nyus dech
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkep ayam santan:
- 1 kg daging ayam
- 1 sere
- 2 daun salam
- 2 daun jeruk
- Garam
- 1/2 bh kelapa
- Secukupnya air
- Kaldu rasa ayam
- 1 keping gula jawa
- "" Bumbu halus ""
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 2 cm kunci
- 1 ruas kunyit
- 5 bh baput
- 3 bh bamer
- 1 sdt ketumbar
- Sedikit merica
- 3 bh kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Ungkep ayam santan
- Cuci bersih ayam yg sdh dipotong potong
- Parut kelapa, tuang air, ambil santanny
- Haluskan bumbu halus, tumis smpai layu, masukkan daun salam, daun jeruk, sere, gula jawa, aduk smpai matang
- Masukkan sedikit air, aduk, masukkan daging ayam, aduk, stlah berubah warna, masukkan santan, tunggu mendidih dan daging ayam matang,
- Cek rasa, matikan api
- Siap untuk lauk
Itulah cara membuat Ungkep ayam santan yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ungkep ayam santan"