310. Soto Ayam
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan 310. Soto Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 310. Soto Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 310. Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 310. Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan 310. Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 310. Soto Ayam memakai 33 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hari ini masak soto ayam, resep ibu ku..🥰 Alhamdulillah suami sama anak ku makannya lahap, sampai nambah²😊 Kalau saya lebih suka gadoin banyakin bihun sama ayam suwirnya🤭 pke sambel kecap yang pedes nampol, jadi #TetepKenyang_TanpaNasi karena udah ada bihun sebagai ganti karbo. Soto ayam kuah bening ini juga menjadi menu andalan saat anak ku mulai susah makan, disamping kuahnya yang seger ada bihunnya juga sebagai ganti nasi, jadi saat anak mulai GTM, soto ini lah yang beraksi 😁💪💪 #CookpadCommunity_Depok #TetepKenyang_TanpaNasi #CSDepok_AntiGTM
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 310. Soto Ayam:
- 1 pasang dada ayam fillet
- 1/4 kg ceker ayam
- 2 buah sayap ayam
- 160 gr bihun jagung (2 keping)
- 100 gr tauge
- 1200 ml air
- Bumbu halus :
- 7 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt lada butir
- 1/2 sdt ketumbar butir
- 1 jempol kunyit
- 1 jempol jahe
- 3 butir kemiri
- Bumbu pelengkap :
- 2 batang serai
- 1 jempol lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1/4 butir pala
- 1 buah bunga lawang uk kecil
- 2 butir kapulaga
- 3 butir cengkeh
- 2 batang kayu manis
- 1/4 sdt jinten
- 2 batang daun bawang
- 1 batang sledri
- 1 buah tomat
- secukupnya Garam & kaldu bubuk
- secukupnya Bawang goreng
- secukupnya Minyak goreng
- Sambal kecap
- Kerupuk udang
Langkah-langkah untuk membuat 310. Soto Ayam
- Cuci bersih dada ayam, sayap dan ceker kemudian rebus sampai empuk. Sisihkan Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum tambahkan serai tuang air
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jinten, cengkeh, kapulaga, bunga lawang dan kayu manis masak hingga air mendidih. Tambahkan garam dan kaldu ayam, cicipi kemudian matikan api tambahkan irisan daun bawang, sledri dan tomat. Aduk rata
- Rebus bihun dan tauge, angkat dan tiriskan. Suwir² dada ayam tambahakan sedikit kaldu ayam aduk kemudian goreng sebentar, angkat & tiriskan
- Penyajian : siapkan mangkuk ambil bihun -> tauge -> ayam suwir -> irisan sledri -> kuah soto -> bawang goreng
Itulah cara membuat 310. Soto Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "310. Soto Ayam"