Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya 😘

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya 😘 yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya 😘 yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya 😘, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya 😘 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya 😘 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya 😘 memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu opsi untuk menu Catering😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya 😘:

1. 1 ekor Ayam potong 8/10
2. 2 batang serai, geprek
3. 2 lembar daun salam
4. 6 lembar daun jeruk
5. 1/4 buah gula merah
6. 1/2 sdt garam sesuai kan selera
7. 1/2 sdt penyedap/kaldu jamur
8. 150 ml Santan (santan instant+air)
9. 150 ml air
10. 4 sdm minyak goreng untuk menumis
11. Bahan halus:
12. 2 buah cabai merah besar
13. 4 buah cabai keriting
14. 8 buah cabai rawit merah
15. 3 cm lengkuas
16. 1/2 sdt ketumbar
17. 5 butir kemiri
18. Bahan olesan:
19. Sisa bumbu ungkepan
20. 4 sdm kecap manis
21. 1 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya 😘

1. Cuci bersih Ayam, tiriskan, sisihkan
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukan juga daun salam, serai dan daun jeruk sampai matang/harum. Masukan Ayam aduk rata, diamkan kira² 5 menit.
3. Tuang 150 air, aduk rata. Beri bumbu gula, garam dan kaldu jamur. Aduk sebentar biarkan selama 10 menit. Kemudian masukan santan. Masak sampai air agak menyusut/ ayam sudah empuk. Koreksi rasa, angkat, siap untuk dibakar/panggang
4. Campur sisa bumbu dangan bahan olesan. Oleskan pada ayam yang akan dibakar, Bakar/pangga sampai matang/olesan agak kering. Angkat sajikan. Enjoy😍

Itulah cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Ala Dapur Saya 😘 yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!