Ayam cabai ijo

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam cabai ijo yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam cabai ijo yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam cabai ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam cabai ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam cabai ijo adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam cabai ijo diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam cabai ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam cabai ijo memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam cabai ijo:

1. 1 ekor ayam
2. 3 buah daun jeruk
3. 2 sereh (geprek)
4. 1/2 ruas lengkuas (geprek)
5. 2 sendok makan saos tiram
6. bumbu halus
7. 10 buah bawang merah
8. 5 buah bawang putih
9. 5 buah tomat hijau
10. 12 cabai rawit hijau
11. 10 cabai rawit keriting
12. 3 buah kemiri sangrai
13. seasoning
14. garam
15. penyedap rasa
16. gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam cabai ijo

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera, setelah itu cuci bersih dan tiriskan. beri sedikit garam dan lada pada ayam lalu goreng setengah matang. lalu tiriskan
2. Setelah itu blender semua bahan yang ada di bumbu halus, lebih baik di blender kasar
3. Setelah semua bumbu dihaluskan, tumis bumbu dengan minyak dan tambahkan sereh, daun jeruk, dan lengkuas hingga bumbu matang agar tidak bau langu, setelah bumbu dirasa sudah matang berikan dua sendok makan saus tiram.
4. Lalu masukan ayam yang sudah di goreng setengah matang ke dalam bumbu tersebut dan aduk hingga merata lalu tunggu sekitar 5 menitan dan tambahkan air kira" 1 gelas agar ayam benar- benar matang.
5. Setelah berikan air tambahkan seasoning seperti garam, lada, gula, dan penyedap sesuai selera lalu tutup wajan dan gunakan api kecil agar ayam benar benar matang kurang lebih 15 menit

Itulah cara membuat Ayam cabai ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!