Ayam goreng bacem dan tempe
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam goreng bacem dan tempe yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng bacem dan tempe yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng bacem dan tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng bacem dan tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng bacem dan tempe adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng bacem dan tempe diperkirakan sekitar 45 menit.
Kali ini kita coba variasikan Ayam goreng bacem dan tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bacem dan tempe memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan yang di sukain sama keluarga, sederhana tapi enak banget lah yaaa.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng bacem dan tempe:
- 1/2 ekor ayam
- 1/2 papan tempe
- 5 sendok makan kecap
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- 1 ruas jahe geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- Bumbu halus
- 5 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh ketumbar
- Santan cair (opsional) / air untuk rebus ayam
- 3 sendok makan gula merah
- 2 sendok makan gula putih
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng bacem dan tempe
- Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih diair mengalir
- Rebus ayam dengan santan cair(opsional) pakai air juga gapapa. Rebus dengan api kecil sampai dirasa empuk
- Tumis bumbu halus, dan masukan sereh, daun salam, jahe geprek dan lengkuas geprek sampai harum
- Masukan ayam yang sudah direbus tadi, diaduk sampai rata lalu kasih air sisa rebusan ayam tadi. Dan kasih air biasa sampe ayam kerendam. Sambil diaduk sampai mendidih yaa.
- Masukan gula merah, penyedap rasa dan kecap secukup nya sambil cicipi sampai rasanya dirasa pas.
- Saat air sudah mulai meresap ke ayam, masukan tempe yang sudah di potong agak tebal yaa
- Tunggu hingga ayam dan tempe berwarna coklat, jika air sudah meresap matikan api dan sisihkan
- Goreng ayam sebentar sebelum dimakan dengan nasi hangat 😊
Itulah cara membuat Ayam goreng bacem dan tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam goreng bacem dan tempe"