Ayam Goreng Lengkuas

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Goreng Lengkuas yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas adalah 2-3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Lengkuas diperkirakan sekitar -+40 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Weekend ini jadwal suami pulang ke rumah. Masak yang simpel aja. Ada sisa ayam di lemari es. Kita langsung eksekusi ajaa 😊 #Pencok_ResepPilihanku #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

1. 1/4 Ekor ayam
2. 3 Siung bawang putih
3. 2 Cm jahe
4. 1 Ruas besar lengkuas
5. 4 Lembar daun jeruk
6. 1 Batang serai
7. 3 Cm kunyit
8. Garam, gula putih, ketumbar bubuk + msg

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1. Cuci bersih ayam, dan haluskan bumbu : Baput, lengkuas, jahe & kunyit.
2. Ungkep ayam dengan 1 1/2 Gelas air putih & bumbu yang telah di haluskan. Masukan daun jeruk, sereh, ketumbar bubuk & penyedap. Masak -+10 menit. Lalu tiriskan. (Sisa bumbu ungkep jangan di buang, bisa di goreng pengganti kremesan).
3. Goreng ayam yang telah di ungkep sampai garing. Dan jangan lupaaa sisa bumbu ungkepnya ikut di goreng yaa bund. Ini rasanya enak sekali 🤗

Itulah cara membuat Ayam Goreng Lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!