Ayam Goreng Saus Mentega

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Goreng Saus Mentega yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Saus Mentega yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Goreng Saus Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Saus Mentega adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Saus Mentega diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Goreng Saus Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Saus Mentega memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini nyoba ayam goreng mentega yang digoreng krispi dulu. #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Sumber resep : Maya Damamain

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Saus Mentega:

1. 300 gram dada ayam fillet
2. Marinasi:
3. 3 bh bawang putih cincang (aku diulek)
4. 1 ruas jahe cincang (aku diulek)
5. 30 ml saus tiram
6. 75 ml minyak (aku skip)
7. 3 sdm maizena
8. 1 bh telur
9. Saus Mentega
10. 100 gram margarin (aku 1 sdm)
11. 1 bh bawang bombay (aku 1/4 besar)
12. 5 bh bawang merah
13. 3 bh bawang putih (bamer baput aku ganti 1 sdm bumbu putih)
14. 30 ml saus tiram
15. 30 ml kecap manis
16. 50 ml kecap inggris
17. 1/2 sdt merica
18. Secukupnya garam
19. Secukupnya kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Saus Mentega

1. Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan.
2. Campurkan bumbu marinasi ke dalam ayam. Diamkan agar bumbu meresap. Dimasukkan kulkas.
3. Goreng ayam sampai krispi dan kecoklatan. Tiriskan lalu sisihkan.
4. Saus mentega: Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih dengan margarin.
5. Tambahkan saus tiram, kecap inggris, kecap manis, merica dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa, jika kurang asin bisa tambahkan garam.
6. Masukkan ayam goreng. Aduk rata sampai semua permukaan ayam terselimuti saus.
7. Ayam goreng saus mentega siap dihidangkan.

Itulah cara membuat Ayam Goreng Saus Mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!