Ayam Kecap bakulan Jendral Yusuf

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Kecap bakulan Jendral Yusuf yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap bakulan Jendral Yusuf yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Kecap bakulan Jendral Yusuf, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap bakulan Jendral Yusuf enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kecap bakulan Jendral Yusuf adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kecap bakulan Jendral Yusuf diperkirakan sekitar 40 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Kecap bakulan Jendral Yusuf sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap bakulan Jendral Yusuf memakai 11 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam kecap ala orang Palembang, yang biasanya wajib ada di kondangan.. Resep ini hasil uji coba saya dalam mengimplementasikan penjelasan dari Nenek saya. Alhamdulillah berhasil dan enak.. Resep ini adalah pertama kalinya saya terbitkan di cookpad, dan saya persembahkan untuk bunda² semuanya dan juga kepada @cookpadcommunitypalembang #cookpadcommunity_palembang Terima kasih...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap bakulan Jendral Yusuf:

1. 1/2 kg ayam
2. 150 gr kecap manis
3. 2 sdm gula
4. 1 saset saos tiram
5. 1 sdt lada bubukpenyedap dan garam secukupnya
6. 2 sdm Kunyit bubuk
7. 1 sdm ketumbar bubuk
8. 7 siung bawang putih, iris, goreng, dan haluskan
9. Air untuk merebus ayam
10. Minyak goreng menyesuaikan
11. Air jeruk nipis (dari satu jeruk nipis)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap bakulan Jendral Yusuf

1. Potong ayam menjadi beberaap bagian sesuai selera dan keinginan, kemudian cuci bersih
2. Siapkan air untuk merebus, yang sudah dicampur kunyit bubuk, ketumbar bubuk, penyedap, air jeruk nipis, dan garam.
3. Didihkan air dan masukkan ayam, rebus sampai 15 menit.
4. Sambil menunggu merebus ayam, bunda bs sambilan eksekusi bawang putih (diiris tipis, digoreng dan sisihkan)
5. Kembali ke ayam, setelah direbus, siapkan minyak untuk menggoreng ayam
6. Goreng ayam jangan terlalu lama, karena sudah matang, cukup goreng sampai ada warna kecoklatan sedikit. (Saya pakai minyak bekas menggoreng bawang putih)
7. Siapkan wajan baru untuk membuat saos ayam kecap
8. Hancurkan bawang putih yang sudah d goreng garing di atas wajan
9. Tuang air (setengah gelas belimbing)
10. Sambil diaduk, masukkan kecap, saos tiram, lada bubuk, garam, dan penyedap. Kalo suka manis, boleh ditambah gula 2 sdm.
11. Bila saos sudah matang (mulai mengental), masukkan ayam yang sudah digoreng, dan kembali di aduk rata sampai ayam dibaluti saos kecapnya.
12. Siap disajikan. Beri irisan cabe merah agar lebih menggugah selera.
13. Selamat mencoba... Kirimkan hasil ujicobamu kesini yah...

Itulah cara membuat Ayam Kecap bakulan Jendral Yusuf yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!