Ayam Masak Kuah Kecap

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Masak Kuah Kecap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Masak Kuah Kecap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Masak Kuah Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Masak Kuah Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Masak Kuah Kecap diperkirakan sekitar 45 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Masak Kuah Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Masak Kuah Kecap memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pekan ini anak-anak sudah masuk sekolah lagi, so emak harus ekstra bagi2 waktu masak pagi2, beberes rumah, nyiapin anak2+perlengkapannya, antar jemput anak2 sekolah..keep happy and keep strong mommy2🤗💪 Biar anak2 semangat sarapan..emak selalu berusaha nyiapin menu2 favorit yang disukai anak2..nah ini dia salah satunya "Ayam Masak Kuah Kecap" anak2 saya itu favorit dengan olahan masakan di kecap pedas manis seperti ini. Masakan kecap pedas manis ini memang enakk dan mantap perpaduan manis, gurih, pedes itu nglawuhi kalo orang Jawa bilang mah, makanya anak2 selalu request sisain kuahnya agak banyakan, di aduk-aduk sama nasi hangat aja enakk🤗👍👍 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahanayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Masak Kuah Kecap:

1. 3/4 kg ayam (saya bagian sayap dan kepala)
2. 1 sdm kaldu ayam bubuk, bumbu merebus ayam
3. 1 sdm margarin
4. Secukupnya minyak goreng
5. 🍄 Bumbu Iris
6. 3 siung bawang putih
7. 1 buah bawang bombay
8. 5 buah cabe merah keriting
9. 5 buah cabe hijau keriting
10. 1 buah tomat merah
11. 1 buah tomat hijau
12. 🍄 Bumbu Lainnya
13. 1 sdt garam
14. 1 sdm kaldu ayam bubuk
15. 1 sdt lada bubuk
16. 3 sdm kecap manis
17. 1 sdm saos tiram
18. 1 sdt kecap asin
19. 1 sdt minyak wijen
20. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Masak Kuah Kecap

1. Potong-potong ayam, cuci bersih dan rebus ayam dengan 1 sdm kaldu ayam bubuk hingga ayam cukup matang, angkat dan tiriskan. Sambil menunggu rebusan ayam, siapkan bumbu iris bawang putih, bawang Bombay, cabe merah dan hijau juga tomat.
2. Panaskan minyak goreng secukupnya dan 1 sdm margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, tambahkan bumbu lainnya kecap manis, kecap asin, minyak wijen, saos tiram, garam, gula, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk, aduk-aduk hingga tercampur merata.
3. Masukkan ayam yang sudah direbus, aduk-aduk hingga tercampur merata dengan bumbu, tambahkan air secukupnya saja, masak hingga bumbu meresap. Terakhir masukkan irisan cabe dan tomat.
4. Masak sebentar hingga cabe dan tomat cukup layu saja dan kuah menyusut sesuai selera (jangan lupa cek rasa sesuaikan selera ya).
5. Ayam Masak Kuah Kecap siap disajikan untuk menu makan bersama keluarga 🤗🥰 Gampil kan.. selamat mencoba 😉

Itulah cara membuat Ayam Masak Kuah Kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!