Ayam Panggang Teflon Marinasi

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Panggang Teflon Marinasi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Teflon Marinasi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Panggang Teflon Marinasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Teflon Marinasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Teflon Marinasi adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Teflon Marinasi diperkirakan sekitar 90 Menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Panggang Teflon Marinasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Teflon Marinasi memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebentar lagi bakalan full WFO. Daripada deg degan makan di luar mending masak sendiri untuk bekal ke kantor!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Teflon Marinasi:

1. Bumbu Marinasi
2. 250 gram ayam (bisa pake dada/paha, saya rekomen dada)
3. 1/2 tsp kunyit bubuk/ setengah ruas buah kunyit
4. 1/3 tsp Ketumbar bubuk
5. 1/2 tsp Lada putih bubuk
6. 3 siung Bawang Putih
7. 1 siung Bawang Merah
8. 3 buah Cabe Rawit (Optional)
9. 1/2 tsp Garam
10. 1/2 tsp Gula
11. 1/3 Kemiri Sangrai
12. 1 buah Gula Merah
13. Bahan Oles
14. Salted Butter (bisa pakai margarin kalo gaada)
15. 1 tsp Garlic Powder
16. 3 tbsp Kecap Manis
17. 1 tsp Kecap Asin
18. 1 tbsp Saos Cabe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Teflon Marinasi

1. Pertama siapkan ayam yg sudah dicuci. Lalu bisa diseset pakai pisau atau tusuk2 dengan lidi supaya memudahkan bumbu masuk ke dalam daging. Saya merekomendasi teman2 pakai ayam bagian dada.
2. Beri air lemon selain supaya menurangi bau amis, supaya rasa lebih kompleks. Diamkan 15 menit
3. Bumbu marinasi diatas digiling atau diulek sampai halus. Tumis sampe sekiranya matang dan tambahkan air sedikit. Matikan Kompor
4. Masukan ayam ke dalam bumbu marinasi. Diamkan minimal 30menit-1 jam agar bumbu meresap sempurna.
5. Siapkan bumbu oles. Masukan butter (siapkan disuhu ruangan dulu supaya tidak keras). Campurkan bumbu yang lain
6. Panaskan teflon atau grill pan usahakan yg non stick. Api kecil saja supaya tidak gosong sebelum matang
7. Usahakan Ayam ditiriskan dari air2 bumbu marinasi terlebih dahulu. Apabila teflon sudah panas grill ayam sambil dioles bumbu oles butter tadi.
8. Jangan gunakan api besar terutama apabila ayam yg digunakan adalah paha fillet karena kandungan air dan lemak lebih banyak jadi agak lama matangnya
9. Apabila sudah matang bisa diangkat dan di nikmati. Kalo mau lebih pedas bisa buat sambal kecap.

Itulah cara membuat Ayam Panggang Teflon Marinasi yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!