Ayam rica-rica

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam rica-rica yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica:

1. 1 ekor ayam potong-potong
2. 1 buah daun salam
3. 1 genggam kemangi
4. Bumbu halus
5. 10 buah bawang merah
6. 6 buah bawang putih
7. 10 biji cabe rawit (boleh tambah jika suka pedas)
8. 1 buah cabe merah besar
9. 1 ruas jari kunyit
10. 1 jempol lengkuas
11. 3 buah kemiri
12. 1 sdt ketumbar
13. 3 buah daun Jeruk
14. 3 tangkai serai
15. 1 SDM gula pasir
16. secukupnya Lada,garam, penyedap
17. Minyak untuk menumis
18. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica

1. Cuci bersih ayam sisihkan
2. Siapkan wajan tuang minyak dan tumis bumbu halus dan daun salam sampai keluar minyak lalu beri bumbu lada,garam,penyedap dan gula tumis sampai harum.
3. Masukkan ayam aduk rata sampai berubah warna beri air aduk rata ukep sampai keluar minyak. Terakhir Masukkan kemangi.

Itulah cara membuat Ayam rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!