Ayam Suwir Pedas Bali
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Suwir Pedas Bali yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Pedas Bali yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Suwir Pedas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Pedas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Suwir Pedas Bali adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Suwir Pedas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Pedas Bali memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam ini cocok untuk orangvyang pencibta masakan pedas, karena menggunakan bumbu yqng lebih komplit sehingga lebih terasa meledak di mulut..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Pedas Bali:
- 300 gr dada ayam filet
- 500 ml air
- 2 ruas lengkuas
- 4 lbr daun jeruk
- 2 btg serai geprek
- 50 ml santan kental
- 3 sdm minyak goreng
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
- Gula pasir secukup nya
- Bumbu ulek :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 bh cabe merah keriting
- 5 bh cabe rawit merah besar/cengek domba (sesuai selelera)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Pedas Bali
- Dalam wadah masukan ayam, merica, garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Aduk sampai rata dan simpan selama 1 jam supaya bumbu nya meresap. Lalu rebus 20 menit, suwir" dan goreng
- Blender kasar bumbu cabe laku tunis tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk sampai wangi.
- Masukan santan dan ayam suwir nya. Beri garam dan gula. Biarkan sampai bumbu meresap dan santan nya mengering.
Itulah cara membuat Ayam Suwir Pedas Bali yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Suwir Pedas Bali"