Ayam ungkep (bisa untuk stok tinggal goreng)

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam ungkep (bisa untuk stok tinggal goreng) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ungkep (bisa untuk stok tinggal goreng) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam ungkep (bisa untuk stok tinggal goreng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ungkep (bisa untuk stok tinggal goreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam ungkep (bisa untuk stok tinggal goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep (bisa untuk stok tinggal goreng) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#cookpadID #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep (bisa untuk stok tinggal goreng):

1. 1/2 kg ayam, cuci bersih
2. 250 ml air
3. Bumbu halus
4. 3 siung bawang merah
5. 2 siung bawang putih
6. 2 kemiri (sangrai)
7. 1 kelingking kunyit
8. 3 cm jahe
9. 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
10. 1/2 sdt lada bubuk
11. 1/4 sdt jinten bubuk (optional)
12. Bumbu cemplung
13. 1 jempol lengkuas geprek
14. 1 lembar daun salam
15. 1 sereh geprek
16. 2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep (bisa untuk stok tinggal goreng)

1. Haluskan bumbu
2. Masukkan ayam ke panci, masukkan bumbu halus, garam, sereh, lengkuas, salam.
3. Tambahkan air, tutup panci, sesekali aduk, masak sampai ayam matang.
4. Biarkan & tunggu sampai benar" Dingin agar bumbu meresap, baru angkat dan goreng.
5. Bisa jg ayam ungkepnya disimpan di frezeer untuk stok.

Itulah cara membuat Ayam ungkep (bisa untuk stok tinggal goreng) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!