Ayam Ungkep

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Ungkep yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Ungkep diperkirakan sekitar 20 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stok wajib yg ada di kulkas.utk lauk makan anak2 yg penyuka ayam semua..praktis n tinggal goreng aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep:

1. Ayam.. bisa sayap, dada atau paha sesuai selera 1 kg
2. Bumbu bumbu :
3. 10 siung Bawang merah
4. 8 siung Bawang putih
5. 2 ruas jari Kunyit
6. 2 ruas jaril Jahe
7. 1 ruas jari Lengkuas
8. secukupnya Daun salam, serai
9. secukupnya Garam.
10. secukupnya Gula merah
11. secukupnya gula putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep

1. Ayam dipotong potong dan dibersihkan,, cuci dan tiriskan
2. Haluskan bumbu bawang merah,putih jahe serai lengkuas kunyit..
3. Siapkan wajan, masukkan ayam, bumbu dan daun daunan, beri air 500 ml, aduk rata, campurkan pula gula garam dan gula merah.. masak dengan api sedang aduk2 sesekali hingga ayam masak.
4. Ayam ungkep siap di sajikan dengan digoreng atau dibakar sesuai selera anda

Itulah cara membuat Ayam Ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!