Bubur ayam nasi sisa

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bubur ayam nasi sisa yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam nasi sisa yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bubur ayam nasi sisa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam nasi sisa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Bubur ayam nasi sisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam nasi sisa memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam nasi sisa:

1. bahan bubur:
2. 1 mangkok besar nasi
3. 1 batang sereh, geprek
4. 2 cm jahe, geprek
5. air seperti masak bubur (saya 2000 ml air)
6. secukupnya garam, kaldu bubuk
7. bahan kuah ayam kuning:
8. 2 bh dada ayam
9. 1 batang sereh, geprek
10. 2 lembar daun salam
11. 2 cm lengkuas, geprek
12. secukupnya air
13. secukupnya garam, kaldu bubuk
14. bumbu halus:
15. 12 btr bawang merah
16. 8 siung bawang putih
17. 4 cm kunyit, bakar
18. 1 sdt ketumbar, sangrai
19. 4 btr kemiri, sangrai
20. 1/2 sdt merica butiran
21. pelengkap:
22. kerupuk, suwiran ayam goreng, bawang goreng, daun seledri
23. sambal, kecap manis, kacang kedelai goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam nasi sisa

1. Campur nasi air, masukkan batang sereh, jahe, beri garam, kaldu bubuk tekan tombol cook
2. Setelah matang aduk rata
3. Rebus ayam sebentar buang airnya sisihkan
4. Tumis bumbu halus untuk kuah ayam, tumis hingga matang, masukkan sereh, lengkuas, daun salam tumis kembali, masukkan ayam aduk rata, tuang air beri garam, kaldu bubuk, masak hingga ayam empuk, koreksi rasa
5. Angkat ayam sisakan kaldu lalu saring
6. Goreng ayam asal kering dinginkan lalu suwir2, sajikan bubur ayam dengan pelengkapnya

Itulah cara membuat Bubur ayam nasi sisa yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!