Chicken Chow Mein

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chicken Chow Mein yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Chow Mein yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Chow Mein, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Chow Mein enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Chicken Chow Mein sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Chow Mein memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini saya coba masak mi goreng Chow Mein. Mi goreng ini rasanya asin ya, jadi ngga berasa manis. Ada yang suka asin, bilang enak. Tapi untuk yang suka manis, mungkin kurang cocok. Jadi semua tergantung selera, kalo suka agak manis, bisa tambahkan gula pasirnya, dan kurangi kecap asinnya, atau tambahkan kecap manis Recipe: Utube Spice N’ Pans #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Chow Mein:

1. 420 g mi basah (me: 1 bks mi kering yijian)
2. 4 siung bawang putih, cincang halus
3. 1 sdt micin jamur (optional)
4. 100 g sayur hijau/bokcoy, potong2
5. 300 g daging ayam fillet (me:200g)
6. 1/2 sdm tepung maizena
7. 1 sdm kecap asin
8. Secukupnya garam, merica
9. Bahan Saus
10. 220 ml air panas
11. 2 sdm kecap hitam
12. 1 sdm kecap asin
13. 1 sdt minyak wijen
14. 1 sdt gula pasir
15. 1 sdm saus tiram
16. Secukupnya merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Chow Mein

1. Jika pake mi kering: rebus air sampe mendidih. Masukkan mi kering. Rebus sampai terurai saja. Tiriskan. Siram dengan air. Sisihkan
2. Campur daging ayam fillet+garam+merica+kecap asin+maizena. Aduk rata. Marinasi 10-20m. Campur semua bahan saus menjadi satu
3. Tumis daging ayam dengan sedikit minyak sampai bawahnya berwarna kekuningan. Masukkan bawang putih. Tumis sampai harum. Masukkan mi+sayur. Aduk rata. Masukkan saos. Aduk rata. Tambahkan micin jamur (opt)
4. Masak sampai saos terserap sambil diaduk agar rata. Matikan api. Angkat dan siap dihidangkan

Itulah cara membuat Chicken Chow Mein yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!