Chicken Enoki Teriyaki
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chicken Enoki Teriyaki yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Enoki Teriyaki yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Enoki Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Enoki Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Chicken Enoki Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Enoki Teriyaki memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan simpel, cepat dan enaaaakkk ini hasil cooksnap dari resep Beef Enoki Teriyaki - mbak Laila El. Karena saya punya stok dada ayam yang sudah kelamaan di freezer, sudah waktunya dimasak, daging sapinya saya ganti dengan daging ayam. Asli mantab. Cobain yuk... #semangcookarisan_lailael #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Enoki Teriyaki:
- 300 gr daging dada ayam tanpa tulang
- 100 gr jamur enoki
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 1/2 butir bawang bombay
- 3 sdm minyak goreng
- 200 ml air
- 1 batang daun bawang
- Garam, gula, wijen putih sangrai (Saya skip)
- Campuran Saus
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 1/2 sdt lada bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Chicken Enoki Teriyaki
- Cuci bersih jamur enoki, buang bagian bonggol. Parut jahe dan bawang putih. Iris halus bawang bombay. Iris memanjang daging ayam.
- Campur semua bahan saus, aduk rata. Tuang seperti bagian ke dalam wadah, marinasi jamur dengan campuran saus ini. 2/3 bagian saus sisanya digunakan untuk memarinasi ayam.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam dengan bumbu marinasinya, aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga ayam matang.
- Tambahkan jamur enoki beserta bumbu marinasinya. Sesuaikan rasa. Masak kembali hingga kuah surut.
- Tuang Chicken Enoki Teriyaki ke piring saji, taburi dengan daun bawang iris dan wijen sangrai (jika ada). Chicken Enoki Teriyaki siaappp...
Itulah cara membuat Chicken Enoki Teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Chicken Enoki Teriyaki"