Kekian Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kekian Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kekian Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kekian Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kekian Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kekian Ayam adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kekian Ayam diperkirakan sekitar 1jam.

Kali ini kita coba variasikan Kekian Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kekian Ayam memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kekian ayam ini termasuk cemilan yg mau dikukus atau digoreng aja tetep enak, sambelnya bisa saus atau chili oil. Kebetulan ke pasar ada yg jual kulit tahu trus ide ngemil bergejolak jadilah search di cookpad nemu ide dari tetangga yg baik hati @palupi akhirnya sekalian cooksnap deh, terimakasih yaa mba lupi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kekian Ayam:

1. 350 gr paha ayam fillet
2. 1 lembar kulit tahu (uk besar jadi saya gunting jadi 4 bagian)
3. 3 siung bawang putih
4. 1 buah wortel uk sedang
5. 1 butir telur
6. 1 sdm saus tiram
7. 1 batang daun bawang
8. 3 sdm tepung tapioka
9. 1/4 sdt lada bubuk
10. 1/2 sdt kaldu jamur
11. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kekian Ayam

1. Cooper ayam fillet dengan bawang putih yang sudah di cincang
2. Kemudian ayam fillet yang sudah di Cooper tadi digabung dengan bumbu dan bahan lainnya. Aduk sampai semua tercampur rata.
3. Siapkan kulit tahu yang sudah di potong jadi 4 bagian
4. Lalu isi kulit tahu dengan adonan secukupnya, kemudian gulung dan lipat menyelimuti adonan nya (lipat dan bungkus seperti membuat risoles). Lakukan sampai semua adonan habis. Kemudian kukus sekitar 30 menit.
5. Setelah selesai dikukus sampai matang, bisa dipotong-potong dan bisa langsung dimakan ataupun digoreng.

Itulah cara membuat Kekian Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!