Lumpia ayam rebung
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Lumpia ayam rebung yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpia ayam rebung yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Lumpia ayam rebung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpia ayam rebung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpia ayam rebung adalah 80 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Lumpia ayam rebung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia ayam rebung memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia ayam rebung:
- Bahan untuk kulit:
- 1 kg terigu segitiga
- 10 butir telur
- 50 gram tepung tapioka
- 2 bungkus roico ayam
- 1 sendok teh garam
- 5 sendok mkn minyak goreng
- Bahan isian:
- 1/2 kg ayam fillet dikukus lalu disuwir2
- 1/4 daun bawang
- 1 kg rebung,direbus dulu
- Bumbu isian:
- 10 butir bawang merah
- 6 butir bawang putih
- 1 bungkus ladaku
- 1 bungkus roico ayam
- Garam + gula sckpnya saja ya
Langkah-langkah untuk membuat Lumpia ayam rebung
- Buat isian terlebih dahulu.
- Tumis bumbu halus sampai matang,masukkan daging ayam,lalu masukkan rebung,terakhir daun bawang.
- Koreksi rasa,klo sdh matang angkat,sisihkn
- Untuk bahan kulit,campur semua jd satu,lalu mixer sampai tercampur rata,tambah kn air sesuai kekentalan yg diinginkn ya.
- Lalu saring jika perlu.cetak dlm teflon sy pakai diameter 22 cm.
Itulah cara membuat Lumpia ayam rebung yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Lumpia ayam rebung"