Mie Ayam Ijo
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Mie Ayam Ijo yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Ijo yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Mie Ayam Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Ijo adalah 3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam Ijo diperkirakan sekitar 30 Menit.
Kali ini kita coba variasikan Mie Ayam Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Ijo memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Ijo:
- 1/2 Kg daging ayam campur balungan
- 1 bks Mie Brokoli (gepeng)
- 1 ikat sawi sendok
- 2 tangkai daun bawang
- 6 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1/2 sdm garam
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sdm gula pasir
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 lbr daun salam
- Secukupnya sereh
- Secukupnya air
- 3 sdm minyak
Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Ijo
- Siapkan semua bahan
- Rebus mie 3 menit lalu tiriskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit dan garam
- Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan daun salam dan sereh tumis lagi sampai layu
- Masukkan daging ayam dan beri air sedikit
- Tambahkan gula dan kecap manis, aduk sebentar tunggu sampai ayam empuk dan kuah agak berkurang. Setelah matang sisihkan.
- Buat kuahnya dengan merebus 400 ml air dan masukkan kaldu jamur.
- Setelah semuanya siap
- Hidangkan selagi hangat.
Itulah cara membuat Mie Ayam Ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Mie Ayam Ijo"