Pangsit AYU (ayam-udang rebon)

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Pangsit AYU (ayam-udang rebon) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pangsit AYU (ayam-udang rebon) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Pangsit AYU (ayam-udang rebon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pangsit AYU (ayam-udang rebon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Pangsit AYU (ayam-udang rebon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangsit AYU (ayam-udang rebon) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih punya udang rebon sisa bikin baso goreng. Jadi saya buat pangsit kuah supaya balita juga bisa makan. Untuk yang lagi GTM ini bisa lsg di konsumsi tanpa nasi, digoreng bisa dibuat pangsit kuah juga bisa. Sesuaikan dengan selera anak. #SayangAnak #PERMISI #PejuangMpasi #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id #TetapKenyangTanpaNasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangsit AYU (ayam-udang rebon):

1. 250 gram ayam cincang
2. 50 gram udang rebon kering
3. 3 siung bawang putih goreng
4. Minyak wijen
5. 1 sdm saos tiram
6. 2 sdm tepung tapioka
7. 1 butir telur
8. Garam dan merica
9. Gula pasir
10. Kulit pangsit

Langkah-langkah untuk membuat Pangsit AYU (ayam-udang rebon)

1. Haluskan ayam cincang, rebon, telur, dan bawang putih goreng. Tambahkan saos tiram, minyak wijen, tepung tapioka, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata kembali (adonan harus kental dan agak lengket) marinasi dalam kulkas selama 30 menit.
2. Siapkan kulit pangsit lalu isikan dengan adonan. Untuk pangsit kuah: isian agak banyak dan melipat nya harus benar2 rapat. Untuk pangsit goreng: isian agak sedikit dan pastikan isian berada di tengah.
3. Didihkan air, lalu rebus pangsit/dumpling hingga mengambang. Angkatdan tiriskan. Lalu tata dalam mangkok, tuang kuah kaldu panas.
4. Goreng pangsit dengan api sedang cenderung kecil hingga matang dan garing, angkat dan tiriskan. Dinginkan lalu masukkan ke dalam wadah kedap supaya tetap renyah.
5. Siap disantap basah atau kering sama enak nya.

Itulah cara membuat Pangsit AYU (ayam-udang rebon) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!