Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Perkedel Isi Ayam

Perkedel Isi Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Perkedel Isi Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Isi Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Perkedel Isi Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Isi Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Isi Ayam adalah 15-20 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Perkedel Isi Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Isi Ayam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya lagi pengen perkedel, trus di kulkas ada sisa ayam yang udah di marinasi alhasil perkedel nya lebih gurih dan enak, cobain yuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Isi Ayam:

  1. 1/2 kg kentang
  2. 1/4 ayam fillet yg sudah di marinasi semalam
  3. 4 siung bawang putih
  4. 8 siung bawang merah
  5. 1 genggam daun bawang
  6. Secukupnya penyedap
  7. Secukupnya lada bubuk
  8. Telur untuk celupan
  9. Secukupnya minyak
  10. Bumbu marinasi ayam :
  11. Bawang putih bubuk
  12. Lada putih bubuk
  13. Lada hitam bubuk
  14. Masako

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Isi Ayam

  1. Pertama cuci bersih ayam lalu beri bumbu marinasi, diamkan semalam di freezer agar bumbu meresap Sebelum di olah, kluarkan dari kulkas lalu diamkan sebentar hingga hilang es nya. Goreng hingga matang lalu angkat, cacah ayam sisihkan
  2. Kupas lalu cuci bawang merah dan bawang putih lalu iris tipis. Goreng hingga kecoklatan (hati2 gosong) karna cepat matang. Angkat dan haluskan
  3. Cuci dan iris tipis daun bawang
  4. Kupas kentang lalu kukus hingga matang, angkat lalu campur dengan ayam cacah, daun bawang yg telah di iris tipis, bawang putih, baper yang telah di haluskan. Beri bumbu lada, masako, icip rasa.
  5. Bulatkan adonan lalu pipihkan (ukuran perkedel bisa disesuaikan) lalu celupkan ke telur yang telah di kocok. Goreng dalam minyak panas, angkat dan sajikan

Itulah cara membuat Perkedel Isi Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Perkedel Isi Ayam"