Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Risoles Ragout Ayam Sayur

Risoles Ragout Ayam Sayur

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Risoles Ragout Ayam Sayur yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Risoles Ragout Ayam Sayur yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Risoles Ragout Ayam Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Risoles Ragout Ayam Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Risoles Ragout Ayam Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risoles Ragout Ayam Sayur memakai 27 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin "risoles ragout ayam sayur" ini rasanya enak banget apalagi isiannya, rasanya mewwahh😋 Selain untuk dimakan sendiri untuk dijadiin ide jualan juga recomended ya, karena rasanya bener2 enak banget🤤 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risoles Ragout Ayam Sayur:

  1. Bahan kulit :
  2. 250 gr tepung terigu
  3. 20 gr tepung tapioka
  4. 600 ml air
  5. 1 btr telur
  6. 1/4 sdt garam
  7. 3 sdm minyak goreng
  8. Bahan isian :
  9. 100 gr ayam fillet (kukus, suwir)
  10. 100 gr wortel
  11. (sy :1 buah wortel uk besar, potong dadu kecil, rebus)
  12. 130 gr kentang
  13. (sy : 1/2 buah kentang uk besar, potong dadu kecil, rebus
  14. 10 gr buncis
  15. (sy : 3 batang buncis, potong kecil, rebus)
  16. 250 ml susu cair (sy : 4sdm susu bubuk agak munjung + air)
  17. 2 sdm skm
  18. 2 siung bawang putih
  19. Secukupnya garam
  20. Secukupnya gula pasir
  21. Secukupnya kaldu bubuk
  22. Secukupnya lada bubuk
  23. Secukupnya minyak goreng
  24. Larutan maizena (2sdm maizena + 4sdm air)
  25. Bahan pelapis :
  26. Secukupnya Tepung panir
  27. Larutan tepung terigu (secukupnya tepung terigu + air)

Langkah-langkah untuk membuat Risoles Ragout Ayam Sayur

  1. Kulit, campurkan semua bahan, aduk rata, saring bila perlu supaya tidak ada yang bergerindil
  2. Lalu panggang di teflon dan lakukan hingga selesai
  3. Isian, tuang minyak goreng kedalam wajan secukupnya lalu tumis bawang putih hingga harum
  4. Masukan ayam, kentang, wortel dan buncis, tambahkan susu cair, aduk rata
  5. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata
  6. Tambahkan skm, aduk rata
  7. Masukan larutan maizena dan masak hingga airnya agak menyusut
  8. Matikan api kompor dan biarkan bahan isiannya dingin
  9. Ambil 1 lembar kulit, isi dengan bahan isian secukupnya
  10. Lalu bentuk risoles hingga selesai
  11. Celupkan kedalam larutan tepung terigu dan balurkan kedalam tepung panir, lakukan hingga selesai
  12. Simpan kedalam freezer min 1 jam
  13. Goreng hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan
  14. Sajikan

Itulah cara membuat Risoles Ragout Ayam Sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Risoles Ragout Ayam Sayur"